قهوه لاوازا روسا مدیوم روست ۱۰۰۰ گرمی
قهوه لاوازا روسا مدیوم روست ۱۰۰۰ گرمی، یکی از محبوب‌ترین ترکیب‌های کلاسیک برند ایتالیایی Lavazza است که با دانه‌های انتخابی Arabica و Robusta از بهترین مزارع آفریقا و آمریکای جنوبی تهیه می‌شود. این محصول با درجه رست متوسط، تعادل بی‌نظیری بین عطر، بدنه و طعم ارائه کرده و برای دوست‌داران قهوه اصیل و سنتی کاملاً ایده‌آل است.
تاریخچه و فلسفه برند لاوازا
لاوازا از سال 1895 در تورین ایتالیا آغاز به کار کرده و همواره با نوآوری در ترکیب‌ها و فرآوری، استانداردهای بالایی در صنعت قهوه ایجاد کرده است. برند لاوازا به عنوان Italian Espresso Since 1895 شناخته می‌شود و فلسفه آن بر پایه حفظ اصالت طعم و کیفیت پریمیوم محصولات است.
مشخصات منشأ دانه‌های قهوه
ترکیب کوالیتا روسا از Arabica آمریکای جنوبی و Robusta آفریقا ساخته شده است. ارتفاع مزارع عربیکا معمولاً بین 1200 تا 1800 متر است که سبب ایجاد اسیدیته متعادل و نوت‌های عطری پیچیده می‌شود، در حالی که روبوستا آفریقایی بدنه قوی و کرما غلیظ را تضمین می‌کند.
پروسه برداشت و فرآوری
دانه‌های عربیکا با فرآیند شسته (Washed) شفافیت طعمی بیشتری دارند، در حالی که روبوستا با فرآیند طبیعی (Natural) رایحه غنی و عمق بیشتری ایجاد می‌کند. ترکیب این دو فرآیند، توازنی کامل بین تمیزی طعم و غنای عطری به ارمغان می‌آورد.
پروفایل رست و تکنیک حرارتی
مدیوم روست استفاده شده در کوالیتا روسا، نوت‌های غلات، شکلاتی و کاراملی را حفظ کرده و همزمان تلخی ملایم و بدنه متعادل را ارائه می‌دهد. پروفایل دمایی لاوازا با کنترل دقیق، باعث استخراج کامل طعم‌ها و جلوگیری از سوختگی دانه‌ها می‌شود.
نوت‌های طعمی و عطری
طعمی کلاسیک با نوت‌های شکلاتی، کارامل، و غلات تازه، همراه با عطر عمیق اسپرسو ایتالیایی، بدنه متوسط و اسیدیته متعادل که برای هر روش دم‌آوری مناسب است.
مقایسه با قهوه‌های مشابه
برخلاف برخی ترکیب‌های اقتصادی بازار، کوالیتا روسا به دلیل انتخاب دقیق و کنترل کیفیت، طعمی پایدار و کرمای غلیظ در اسپرسو ارائه می‌دهد که مشابه قهوه‌های خانگی پریمیوم است.
نگهداری برای حفظ تازگی
کیسه ۱۰۰۰ گرمی کوالیتا روسا با بسته‌بندی سوپاپ‌دار به حفظ تازگی و رایحه کمک می‌کند. توصیه می‌شود بسته پس از باز شدن در ظرف درب‌دار و در محیط خنک و خشک نگهداری شود.
تضمین اصالت در مک مال
تمام محصولات لاوازا در مک مال به‌صورت مستقیم از منابع معتبر تهیه شده و اصالت برند و کیفیت پریمیوم آن‌ها تضمین می‌گردد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.