پودر قهوه جیموکا گران گوستو (قرمز) با شدت ۱۲ | Gimoka Gran Gusto Ground Coffee – 250g

قهوه جیموکا گران گوستو؛ قرمز، غنی و پرقدرت

بسته‌بندی قرمز رنگ و براق پودر قهوه جیموکا مدل Gran Gusto، نوید یک قهوه آتشین و پرانرژی را می‌دهد. عبارت ایتالیایی “Ricco e Corposo” که روی بسته درج شده، به معنای “غنی و تنومند” است. این محصول با **شدت ۱۲ از ۱۳**، یکی از قوی‌ترین قهوه‌های سری خانگی جیموکا است که بر خلاف مدل‌های دیگر، تمرکز ویژه‌ای روی ایجاد یک بافت (Body) سنگین و دهان‌پرکن دارد. اگر قهوه‌ای می‌خواهید که حسابی “جان‌دار” باشد، گران گوستو انتخاب شماست.

پروفایل طعمی: سمفونی فندق و پرالین

جیموکا گران گوستو ترکیبی استادانه از دانه‌های عربیکا و روبوستا است که به گونه‌ای رست شده‌اند تا عطرهای گرم و آجیلی آزاد شوند.

• نت‌های طعمی: ویژگی متمایز این قهوه، نت‌های قوی فندق (Hazelnut) و طعم یادآور پرالین (Praline) است. در پس‌زمینه، تلخی کلاسیک کاکائو نیز حس می‌شود.
• بادی (Body): همانطور که از نامش پیداست (Corposo)، این قهوه بافتی بسیار غلیظ، روغنی و مخملی دارد که تمام سطح زبان را می‌پوشاند.
• ماندگاری طعم (Aftertaste): طعم این قهوه تا مدت طولانی پس از نوشیدن در دهان باقی می‌ماند (Very Persistent).

تحلیل شدت ۱۲: تعادل قدرت و لذت

در مقیاس جیموکا، شدت ۱۲ نشان‌دهنده یک قهوه بسیار قوی است که فقط یک پله از قوی‌ترین مدل (Gusto Ricco با شدت ۱۳) پایین‌تر است.

• مناسب بیداری: سطح کافئین بالا، آن را به گزینه‌ای عالی برای صبحانه تبدیل کرده است.
• تفاوت با مدل سفید (شدت ۱۳): مدل قرمز (Gran Gusto) کمی آروماتیک‌تر و آجیلی‌تر است، در حالی که مدل سفید بیشتر بر طعم دودی و نان برشته تمرکز دارد.

راهنمای دم‌آوری (مخصوص موکاپات)

آیکون‌های موکاپات و پرتافیلتر روی بسته‌بندی نشان می‌دهد آسیاب این محصول مدیوم-فاین (Medium-Fine) است:

1. موکاپات (Moka Pot): بهترین روش برای استخراج نت‌های فندقی و بادی غلیظ این قهوه. حتماً از آب سرد در مخزن استفاده کنید تا قهوه نسوزد.
2. دستگاه اسپرسو خانگی: به دلیل وجود روبوستا در ترکیب، این قهوه کریمای (Crema) ضخیم و تیره‌ای تولید می‌کند که برای عاشقان اسپرسو جذاب است.
3. شیر قهوه: به دلیل غلظت بالا، این قهوه در ترکیب با شیر اصلا آبکی نمی‌شود و طعم فندقی آن در لاته یا ماکیاتو بسیار دلپذیر خواهد بود.