قهوه امیکو روسا اسپرسو ایتالیایی – تعادل کامل عطر و طعم
قهوه امیکو روسا اسپرسو ایتالیایی با درجه رست Medium و ترکیبی متعادل از دانههای عربیکا و روبوستا، طعمی متوازن و عطری غنی ارائه میکند. این محصول انتخابی بینقص برای کسانی است که به دنبال اسپرسوی اصیل ایتالیایی با بادی متوسط و شیرینی طبیعی هستند.
تاریخچه برند AMICO Caffè
برند AMICO Caffè سالهاست که در ایتالیا به تولید قهوههای اصیل با پروسههای سنتی شهرت دارد. خانوادههای ایتالیایی این برند را به عنوان بخشی از فرهنگ روزانه خود میشناسند؛ اسپرسویی که هر صبح آغازگر روزی پرانرژی است.
منشأ دانهها
دانههای قهوه روسا از ارتفاعات آمریکای جنوبی و نواحی شرقی آفریقا انتخاب میشوند. شرایط اقلیمی این مناطق، اسیدیته ملایم و شیرینی طبیعی را به پروفایل طعمی قهوه اضافه میکند.
پروسه برداشت و فرآوری
برداشت دستی بهترین دانهها، فرآوری شسته (Washed) و خشککردن با هوا، طعمی شفاف و یکنواخت ایجاد میکند. AMICO کنترل کامل بر زنجیره تولید دارد تا کیفیت در هر بسته تضمین شود.
پروسه برشتهکاری و پروفایل دمایی
درجه رست Medium با دمای کنترلشده موجب میشود دانهها رنگ قهوهای متعادل پیدا کنند. این روش، به حفظ اسیدیته طبیعی و عطرهای میوهای کمک میکند و در عین حال بادی مناسبی ایجاد مینماید.
نوتهای طعمی و عطری
- عطر اولیه: نان تازه، شکلات شیری
- طعم میانی: مغز بادام، کارامل سبک
- طعم پایانی: میوه خشک با ماندگاری متوسط
- Body: متوسط و متعادل
- Acidity: ملایم و دلنشین
- Sweetness: طبیعی و خوشایند
مقایسه با قهوههای مشابه
در مقایسه با نسخه Qualità Strega، روسا طعمی میوهایتر و اسیدیته بیشتری دارد که برای کسانی که اسپرسو متعادلتر را ترجیح میدهند مناسبتر است.
ترکیب با محصولات دیگر AMICO
قهوه روسا را میتوان با قهوههای سینگل اوریجین AMICO ترکیب کرد تا پروفایل طعمی شخصیسازی شود.
بستهبندی و تازهمانی
بستهبندی یک کیلویی با والو یکطرفه جهت حفظ کامل عطر و طعم تا ماهها پس از خرید. در مک مال، تاریخ برشتهکاری و اصالت محصول تضمین شده است.
تضمین کیفیت در مک مال
این محصول با ضمانت اصالت در فروشگاه مک مال عرضه میگردد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.