قهوه لاوازا کرما گوستو اسپرسو: بیداری کلاسیک از قلب تورینو
قهوه لاوازا کرما گوستو اسپرسو یکی از شاهکارهای برجسته مجموعه Risveglio Classico از برند معتبر ایتالیایی لاوازا است که از سال ۱۸۹۵ در شهر تورینو ایتالیا تولید میشود. این محصول پریمیوم با نام “Crema e Gusto” شناخته میشود و بازتابی از سنت غنی قهوهسازی ایتالیایی و تخصص بیش از یک قرن لاوازا در خلق اسپرسوهای بینظیر محسوب میگردد. مک مال با افتخار این جواهر طعم را به عاشقان اسپرسو و قهوههای تخصصی ایرانی ارائه میدهد.
تاریخچه و میراث کهن لاوازا
برند لاوازا (Lavazza) در سال ۱۸۹۵ توسط لوئیجی لاوازا در شهر تورینو ایتالیا بنیانگذاری شد و امروزه به عنوان یکی از قدیمیترین و معتبرترین تولیدکنندگان قهوه در جهان شناخته میشود. مجموعه Crema e Gusto نمادی از تعهد این برند به تولید اسپرسوهای درجه یک است که طی نسلها سلیقه ایتالیاییها را شکل داده است. سری Risveglio Classico نیز به معنای “بیداری کلاسیک” طراحی شده تا تجربهای اصیل و انرژیبخش از اسپرسو ایتالیایی ارائه دهد.
ترکیب متخصصانه و منشأ دانهها
این محصول استثنایی ترکیب دقیق و متخصصانهای از بهترین دانههای عربیکا و روبوستا از مناطق منتخب آمریکای مرکزی، آمریکای جنوبی، آفریقا و آسیا است. ترکیب عربیکا و روبوستا در این بلند، تعادل کاملی بین نرمی و عمق طعمی عربیکا و قدرت و کرمای روبوستا برقرار میکند. نسبت دقیق این دو نوع دانه توسط Master Blenders لاوازا تعیین شده تا درجه رست ۸ از ۱۰ حاصل شود.
منشأ و مشخصات مزارع منتخب
دانههای عربیکا این محصول از مزارع مرغوب آمریکای مرکزی و جنوبی تأمین میشوند که در ارتفاعات مناسب و تحت شرایط آب و هوایی ایدهآل کشت میگردند. دانههای روبوستا نیز از بهترین مناطق آفریقایی و آسیایی انتخاب میشوند که کیفیت بالا و محتوای کافئین مطلوب دارند. این ترکیب منحصربفرد، پایهای قوی برای تولید اسپرسویی با کرمای طلایی و طعمی ماندگار فراهم میکند.
تکنیک رست پیشرفته و پروفایل حرارتی
قهوه لاوازا کرما گوستو اسپرسو دارای درجه رست Medium-Dark است که در کارخانههای مجهز لاوازا در تورینو، ایتالیا توسط متخصصان مجرب انجام میشود. این درجه رست، تعادل دقیقی بین حفظ خصوصیات طبیعی دانهها و توسعه عمق طعمی مورد نیاز برای اسپرسو برقرار میکند. شدت طعمی ۸ از ۱۰ این محصول، آن را در دسته قهوههای قوی و انرژیبخش قرار میدهد که برای عاشقان اسپرسو اصیل ایدهآل است.
پروفایل طعمی و عطری منحصربفرد
تجربه نوشیدن قهوه لاوازا کرما گوستو اسپرسو تجربهای غنی و چندلایه است که با هر جرعه احساسات مختلفی را برانگیخته میکند. این اسپرسو ترکیبی هارمونیک از طعمهای قوی و متعادل ارائه میدهد که بازتابی از هنر باریستاهای ایتالیایی است.
نوتهای عطری پیچیده
عطر این قهوه ترکیبی است از نوتهای تند و قوی که با عمق و پیچیدگی همراه شده است. عطر شکلاتی غنی و نوتهای کاراملی در کنار رایحههای چوبی و ادویهجات، بویی فوقالعاده و جذاب خلق میکند که حواس را مجذوب خود میسازد. این عطر قوی و ماندگار، نشانه کیفیت بالای رست و ترکیب دانههاست.
طعم و بافت استثنایی
طعم قوی و کامل با نوتهای تلخ متعادل، شکلاتی و کرهای این اسپرسو را به انتخابی ایدهآل برای کسانی تبدیل میکند که به دنبال تجربه اسپرسو اصیل ایتالیایی هستند. بافت کرمی و غلیظ با طعم ماندگار، تجربهای فراموشنشدنی از اسپرسو کلاسیک ارائه میدهد. کرمای طلایی و پایدار این اسپرسو، نشانه رست صحیح و کیفیت فوقالعاده دانهها است.
مقایسه با اسپرسوهای مشابه
قهوه لاوازا کرما گوستو اسپرسو در مقایسه با سایر اسپرسوهای موجود در بازار، مزایای چشمگیری دارد. شدت طعمی ۸ از ۱۰ آن را در جایگاه ویژهای قرار میدهد که هم برای مصرف صبحگاهی و هم برای لحظات خاص روز مناسب است. ترکیب متعادل عربیکا و روبوستا، کیفیت کرما و عمق طعمی منحصربفردی ایجاد میکند که در بسیاری از محصولات مشابه یافت نمیشود.
فرآیند تولید و استانداردهای کیفی
کارخانههای لاوازا در تورینو روزانه میلیونها کیلوگرم قهوه با بالاترین استانداردهای کیفی تولید میکنند. سری Crema e Gusto تحت نظارت دقیق کارشناسان کیفیت و با استفاده از پیشرفتهترین تجهیزات رست و بستهبندی تولید میشود. کنترل کیفیت چندمرحلهای اطمینان میدهد که هر بسته حاوی بهترین کیفیت ممکن است.
مناسب بودن برای دستگاه اسپرسو
این محصول بهطور خاص برای تهیه اسپرسو طراحی شده و برای انواع دستگاههای اسپرسو عملکرد فوقالعادهای دارد. قهوه لاوازا کرما گوستو اسپرسو برای دستگاههای اسپرسو خانگی، نیمهحرفهای و حرفهای مناسب است و همچنین میتواند با موکاپات ایتالیایی نیز استفاده شود.
تکنیکهای تخصصی دمآوری
برای دستیابی به بهترین نتیجه از این اسپرسو، توصیه میشود از آسیاب با کیفیت استفاده کنید و آسیاب را روی درجه Fine تنظیم کنید. فشار آب ۹ بار، دمای ۹۰-۹۶ درجه سانتیگراد و زمان استخراج ۲۵-۳۰ ثانیه برای دستیابی به کرمای مطلوب و طعم متعادل ضروری است.
تجربه باریستاها و متخصصان قهوه
باریستاهای حرفهای سراسر جهان، لاوازا کرما گوستو اسپرسو را بهعنوان یکی از بهترین انتخابها برای تهیه اسپرسو کلاسیک معرفی میکنند. این محصول در کافهها و رستورانهای معتبر ایتالیا استفاده میشود و نماد کیفیت و اصالت محسوب میگردد. شدت مناسب و کرمای عالی این اسپرسو، آن را برای تهیه نوشیدنیهای مبتنی بر اسپرسو مانند کاپوچینو و لته نیز ایدهآل میسازد.
ترکیب با شیر و نوشیدنیهای قهوهای
کرمای غنی و طعم قوی این اسپرسو، آن را برای تهیه کاپوچینو، لته و سایر نوشیدنیهای مبتنی بر شیر عالی میسازد. تعادل طعمی مناسب اجازه میدهد تا در ترکیب با شیر، طعم اصلی قهوه حفظ شود و در عین حال نرمی لازم برای نوشیدنیهای شیری فراهم گردد.
بستهبندی و نگهداری تخصصی
قهوه لاوازا کرما گوستو اسپرسو در بستهبندی ۱۰۰۰ گرمی با تکنولوژی Protective Atmosphere ارائه میشود که تازگی، عطر و طعم اصلی محصول را تا زمان باز کردن بسته حفظ میکند. این بستهبندی پیشرفته از ورود اکسیژن و رطوبت جلوگیری کرده و کیفیت دانهها را در بالاترین سطح نگه میدارد.
راهنمای نگهداری پس از باز کردن
پس از باز کردن بسته، توصیه میشود قهوه را در ظرف دربسته و در مکانی خنک، خشک و دور از نور مستقیم نگهداری کنید. استفاده از ظروف وکیوم یا بستهبندیهای قابل بازبسته برای حفظ تازگی بیشتر توصیه میشود. مصرف طی ۲-۳ هفته پس از باز کردن برای بهترین کیفیت طعم و عطر پیشنهاد میگردد.
مجموعه کامل محصولات لاوازا
برند لاوازا طیف گستردهای از قهوههای تخصصی و اسپرسو ارائه میدهد که میتوانید در مک مال مشاهده و مقایسه کنید. از سریهای مختلف نظیر Qualita Oro، Gran Crema، Super Crema و Tierra تا محصولات کپسولی و قهوههای فوری، همه در یک مکان در دسترس شماست.
مناسب بودن برای هدیه و مناسبتهای خاص
بسته ۱۰۰۰ گرمی این محصول با طراحی کلاسیک و اعتبار برند لاوازا، انتخابی مناسب برای هدیه به عاشقان قهوه و اسپرسو است. کیفیت بالا، طعم اصیل ایتالیایی و بستهبندی شیک، آن را به هدیهای معنادار و ماندگار تبدیل میکند.
چرا انتخاب مک مال؟
مک مال بهعنوان معتبرترین فروشگاه آنلاین قهوههای پریمیوم در ایران، تضمین اصالت، کیفیت مطلوب، خدمات حرفهای و پشتیبانی کامل را به مشتریان عزیز ارائه میدهد. با خرید از مک مال، از تجربه بهترین اسپرسوهای جهان اطمینان حاصل کنید.
قهوه لاوازا کرما گوستو اسپرسو Risveglio Classico انتخابی بینظیر برای تمام کسانی است که به دنبال تجربه اسپرسو اصیل، قوی و انرژیبخش ایتالیایی هستند. بیداری کلاسیک که هر صبح منتظر شماست.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.