کپسول قهوه دیویدوف فاین اروما مدیوم رست ۱۰ عددی
کپسول قهوه دیویدوف فاین اروما مدیوم رست ۱۰ عددی یکی از برترین انتخاب‌های دنیای اسپرسو برای دوستداران قهوه تخصصی است. این محصول نتیجه فلسفه پریمیوم برند سوئیسی Davidoff و ترکیبی از تخصص اروپایی، مهندسی طعم و حس خاص قهوه عربیکا می‌باشد. اگر به دنبال تجربه اسپرسویی متعادل، عطری لطیف و رایحه اصیل اسپشیالتی هستید، Fine Aroma پاسخ حرفه‌ای مک مال به نیاز شماست.
معرفی برند دیویدوف و فلسفه تولید قهوه
برند دیویدوف (Davidoff Coffee) با پیشینه‌ای قدرتمند در تولید عطر و محصولات لوکس، در صنعت قهوه با تکیه بر طراحی طعم، دقت انتخاب دانه و کنترل کیفی آلمانی، محصولات متمایز و تخصصی ارایه می‌دهد. تمرکز این برند بر توازن عطر و طعم، انتخاب دانه‌های ۱۰۰٪ عربیکا و احترام به هنر قهوه‌سازی نسل سوم است. قهوه‌های دیویدوف بارها توسط مجلات جهانی و انجمن‌های قهوه، به‌عنوان ترکیبی ویژه از کیفیت و اصالت معرفی شده‌اند.
پیشینه و تاریخچه Fine Aroma
سری Fine Aroma یکی از پرطرفدارترین و آیکونیک‌ترین خطوط دیویدوف است و با هدف ارائه قهوه‌ای ملایم و خوش‌عطر، با رایحه‌ای غنی و ماندگار فرموله شده. انتخاب این سری توسط باریستاهای حرفه ای، صاحبان کافه‌های تخصصی و دوستداران اسپرسو کلاسیک، تأییدی است بر اعتبار و جایگاه این محصول.
منشأ دانه و خصوصیات مزرعه
کپسول دیویدوف فاین اروما از بهترین مزارع ارتفاعات آمریکای لاتین، عمدتاً کلمبیا و برزیل تهیه می‌شود. انتخاب مزارع با شرایط آب‌وهوایی خنک و خاک غنی، نقش مهمی در ایجاد نوت‌های میوه‌ای و عطر پیچیده این کپسول دارد. با واریته عربیکا، این محصول مناسب افرادی‌ست که طعم ملایم، اسیدیته متعادل و رایحه سبز و تازه قهوه را می‌پسندند.
پروسه برداشت، فرآوری و کنترل کیفیت
برداشت دانه‌ها به‌صورت دست‌چین و به صورت Selective Picking انجام می‌شود تا تنها بهترین دانه‌ها به خط تولید راه یابند. اغلب دانه‌ها با پروسه کلاسیک شسته (Washed) فرآوری و سپس بر اساس پارامترهای کیفیت اروپایی تست می‌شوند. استفاده از ماشین‌آلات پیشرفته، تضمین تازگی و یکنواختی نتیجه‌ی هر کپسول را ضمانت می‌کند.
تکنیک رست و پروفایل دمایی
دیویدوف برای Fine Aroma از رست متوسط (Medium Roast) با پروفایل دمایی متوسط و زمان کنترل‌شده استفاده می‌کند. این پروسه موجب توسعه کامل نوت‌های طعمی شکلاتی و میوه‌ای، حفظ آروماهای اصلی و جلوگیری از تلخی بیش از حد می‌شود. درجه رست این محصول ۷ از ۱۲ است که یکی از بهترین انتخاب‌ها برای مخاطبان حرفه‌ای اسپرسو محسوب می‌شود.
آنالیز حسی، نوت‌های طعمی و عطری
- نوت ابتدایی: رایحه گل و مقداری مرکبات تازه، اسیدیته لطیف به سبک قهوه‌های آمریکای جنوبی.
- نوت میانی: مزه‌ی شکلات شیری و عسل با بافتی متعادل و دل‌پذیر.
- نوت پایانی: ته‌طعم کاراملی شیرین و ته بوی بادام و فندق.
آروما قوی، شیرین و خوشایند Fine Aroma به‌خوبی در هر شات اسپرسو احساس می‌شود. این تعادل باعث شده تا محصول مورد علاقه باریستاها و عاشقان قهوه کلاسیک باشد.
مقایسه با کپسول‌های مشابه بازار
در مقایسه با کپسول‌هایی مثل استارباکس پایک پلیس یا کپسول قهوه لاواتزا، Fine Aroma دیویدوف انتخاب ایده‌آل برای مخاطبانی‌ست که به دنبال اسپرسویی متعادل‌تر و با نوت عطری بالاتر از عربیکاهای برزیل و کلمبیا هستند.
مناسب برای انواع روش‌های دم و دستگاه‌ها
این کپسول‌ها اختصاصاً برای دستگاه‌های نسپرسو طراحی شده‌اند و با اکثر مدل‌های Nespresso Original Line سازگاری کامل دارند. اسپرسوی خروجی دارای کرمای قوی و عصاره‌گیری حداکثری از دانه عربیکا با ساختار مخملین است.
بست‌بندی، حفظ تازگی و نکات نگهداری
استفاده از آلومینیوم با پوشش اختصاصی Aroma Protection در کپسول‌ها، ماندگاری عطر و تازگی دانه را کاملاً حفظ می‌کند. هر بسته شامل ۱۰ عدد کپسول (وزن هر کپسول حدود ۵/۵ گرم) و دارای تاریخ رست و بسته‌بندی جدید است. برای حداکثر عطر و طعم، کپسول‌ها را در مکان خنک و به دور از نور نگهداری کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.