قهوه تام کینز ترکیبی عربیکا و ربوستا
قهوه تام کینز ترکیبی عربیکا و ربوستا تازه رست یکی از محصولات پریمیوم و حرفه‌ای است که با ترکیب دقیق ۵۰٪ عربیکا و ۵۰٪ ربوستا، تجربه‌ای بی‌نقص از طعم و عطر قهوه به عاشقان واقعی این نوشیدنی ارائه می‌دهد. این ترکیب متعادل، هم نرمی و پیچیدگی عربیکا را دارد و هم غلظت، کرما و ماندگاری طعمی ربوستا را.
تاریخچه و فلسفه برند تام کینز
برند Tam Kins با تمرکز بر قهوه‌های تازه برشته شده و تهیه مستقیم دانه‌ها از منابع معتبر، به کیفیت و اصالت شهرت دارد. فلسفه این برند بر پایه احترام به مزه‌های طبیعی دانه، رست دقیق و ارائه محصولی با استانداردهای باریستایی بنا شده است.
منشأ دانه‌های قهوه
برای ترکیب این محصول، دانه‌های عربیکا از مناطق کوهستانی با آب‌وهوای متعادل و دانه‌های ربوستا از مناطق گرمسیری انتخاب می‌شوند. این انتخاب هوشمندانه باعث ایجاد توازن میان اسیدیته ملایم و بافت غلیظ شده است.
پروسه برداشت و فرآوری
دانه‌ها پس از برداشت دستی، با فرآوری‌های تخصصی شسته و خشک می‌شوند تا ویژگی‌های طبیعی آن‌ها حفظ گردد. دقت در مدیریت رطوبت و زمان خشک شدن، کیفیت طعمی را تضمین می‌کند.
تکنیک رست و پروفایل دمایی
این محصول با درجه رست مدیوم (Medium Roast) تهیه می‌شود که تعادل ایده‌آل طعم و عطر را ایجاد کرده و مناسب انواع روش‌های دم است. پروفایل دمایی دقیق موجب آزادسازی کامل روغن‌های معطر و ایجاد کرمای غلیظ در اسپرسو می‌شود.
نوت‌های طعمی و عطری
این ترکیب طعمی از شکلات تلخ، فندق و کمی تلخی مطبوع قهوه ربوستا دارد. عطر آن گرم، عمیق و با ته‌مایه خاکی و کاراملی است—مناسب باریستاهایی که به خلق اسپرسوی بی‌نقص اهمیت می‌دهند.
مقایسه با قهوه‌های مشابه
در مقایسه با محصولات عربیکا، این ترکیب کرما و غلظت بیشتری دارد. نسبت به ترکیب‌های سنگین ربوستا، لطافت و پیچیدگی بیشتری در مزه ارائه می‌کند.
کنترل کیفیت و بسته‌بندی
هر بسته ۱۰۰۰ گرمی دارای والو یک‌طرفه جهت حفظ تازگی و جلوگیری از اکسید شدن است. تاریخ رست تازه چاپ شده و بسته‌بندی مقاوم در برابر نور و رطوبت دارد.
نگهداری
برای نگهداری، بسته را در جای خشک، خنک و به دور از نور مستقیم قرار دهید. پس از باز شدن، پیشنهاد می‌شود در ظرف درب‌دار غیرشفاف نگهداری شود.
تضمین اصالت مک مال
خرید این محصول از مک مال به معنای دریافت قهوه‌ای اصیل، تازه و مورد تایید کارشناسان است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.