قهوه سالوو کرما پیهنا ۱ کیلوگرم
قهوه سالوو کرما پیهنا یکی از محصولات پرطرفدار برند Salvo Coffee برای تهیه اسپرسو با کرما غنی و طعم قوی است. این محصول برای دوست‌داران قهوه‌های پرتردد، کافه‌داران و کسانی که به دنبال یک اسپرسوی پرانرژی و ماندگار هستند، انتخاب ایده‌آل محسوب می‌شود.
برند Salvo؛ نماد کیفیت و تخصص قهوه
برند Salvo Coffee با تمرکز روی تولید قهوه‌های تخصصی و اقتصادی، نیازهای کافه‌ها، هتل‌ها، دفاتر و عاشقان قهوه را برآورده می‌کند. سالوو با انتخاب دانه‌های روبوستا با پروسه فرآوری علمی، سعی دارد محصولی با کرما بالا و طعم خاص ارائه دهد.
تاریخچه و فلسفه برند سالوو
Salvo Coffee با رسالت ارائه قهوه‌هایی با کیفیت ثابت و کرما بالا، جایگاهی ویژه در بازار ایران پیدا کرده است. محصول “Crema Piena” مخصوص دوست‌داران اسپرسو پرقدرت انتخاب شده است.
منشأ دانه‌ها و مشخصات مزرعه
دانه‌های این محصول اصولاً از مناطق روبوستاخیز آسیا (مانند هند، ویتنام یا اندونزی) انتخاب می‌شود. کشت در ارتفاع پایین، با رطوبت بالا و تولید پایدار امکان دستیابی به کرما زیاد و طعم برجسته را فراهم می‌کند.
فرآوری و پروسه تخصصی
دانه‌های روبوستا این محصول با فرآوری خشک (Natural) یا شسته (Washed) تولید می‌شود. این دو پروسه باعث افزایش پیچیدگی طعمی و تثبیت کرما در اسپرسو می‌شود.
تکنیک‌های رست و پروفایل دمایی
این قهوه با درجه رست متوسط تا دارک (۶ از ۱۰) رست می‌شود تا کرما غلیظ، طعم قوی و عطر محکم ایجاد شود. پروفایل رست با مدیریت دما و زمان، با هدف حفظ روغن‌ها و ایجاد بادی بالاتر انتخاب شده است.
نت‌های طعمی و عطری
قهوه روبوستا “Crema Piena” دارای نت‌های طعمی تلخ، آجیل، خاکی و ادویه‌ای است. عطر محصول، غلیظ و با بوی خاک تازه و اندکی ادویه‌ای، برای عاشقان اسپرسو بسیار جذاب است.
مقایسه با محصولات مشابه در بازار
در مقایسه با قهوه‌های اسپرسو برندهای پرمصرف، سالوو کرما پیهنا به واسطه کرما بالاتر از میانگین روبوستاها و طعم فشرده‌اش، برای دستگاه‌های حرفه‌ای و صنعتی انتخاب عالی است.
شیوه تولید و کنترل کیفیت
دانه‌های سالوو تحت کنترل کیفیت مستمر تولید می‌شوند. توجه ویژه به انتخاب دانه، ذخیره‌سازی و بسته‌بندی روز رست باعث حفظ تازگی و افزایش دوام طعمی محصول می‌شود.
مناسب برای روش‌های دم‌آوری مختلف
مناسب‌ترین روش دم‌آوری این محصول دستگاه اسپرسو ساز است. همچنین برای فرنچ پرس، moka pot و ترکیب با شیر عالی است.
نکات تخصصی آسیاب و دم‌آوری
دانه‌های سالوو بهتر است پیش از استفاده آسیاب شوند تا عطر و طعم حفظ شود. درجه آسیاب متوسط تا ریز برای اسپرسو و متوسط برای فرنچ پرس پیشنهاد می‌شود.
تجربه باریستاها و کافه‌داران حرفه‌ای
بسیاری از باریستاها و کافه‌داران ایرانی، کرما پیهنا را به قیمت اقتصادی و کرمای فوق‌العاده توصیه می‌کنند. طعم قوی و مانا در اسپرسو باعث محبوبیت این محصول شده است.
نکات نگهداری و حفظ تازگی
برای حفظ تازگی، قهوه را در بسته‌بندی اصلی، در جای خشک و خنک نگهداری نمایید. استفاده از والو یک‌طرفه باعث جلوگیری از اکسیداسیون و افت کیفیت می‌شود.
تضمین اصالت و کیفیت در فروشگاه مک مال
تمامی محصولات قهوه سالوو، از جمله قهوه کرما پیهنا فقط از تامین‌کنندگان معتبر با تضمین کیفیت اصلی عرضه می‌شود. مک مال تضمین می‌کند که قهوه بسته‌بندی روز رست و کاملاً تازه به دست شما می‌رسد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.